Cacao. Foto cortesía del CATIE
La exportación de cacao a países centroamericanos y a
Suiza representó para Honduras el ingreso en divisas de unos US$3
millones, aseguran los productores.
El representante del rubro, Aníbal Ayala, detalló hoy jueves, que “desde el 2009 tenemos establecido un mercado invitado por los productores denominado Chocolates Alba, que prevé exportar a Suiza unas 100 toneladas de cacao de buena calidad”.
Pero Honduras ya está produciendo unas 1.400 toneladas que van dirigidas a Guatemala y El Salvador.
Añadió que “tenemos una gran demanda a otros mercados no solo Suiza, esta Europa, Alemania y Holanda que requieren este producto”.
El cacao orgánico de buena calidad tiene un costo de US$4.000 la tonelada, eso representa al menos tres millones de dólares en divisas para Honduras.
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