Cortesía de Dos Pinos
Planta en San Carlos tiene capacidad para procesar
40.000 litros/hora de leche fluida. Complejo se integra a nuevo Centro
de Distribución de 4.330 m2.
Con una inversión cercana a los US$31 millones, la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R.L inauguró una de las más modernas plantas de secado de leche en polvo de Centroamérica,
La nueva planta se integra como una unidad conjunta al nuevo Centro de Distribución construido en la misma propiedad por un valor de US$5,2 millones. Este centro permitirá mejoras importantes en la logística de materias primas y producto terminado.
El crecimiento de la producción de leche actual, las proyecciones de sus 1.400 asociados productores, más la demanda internacional, hacen que Dos Pinos tome la iniciativa de contar con una planta capaz de procesar 40.000 litros/hora de leche fluida ( 5.000 kg por hora de leche en polvo).
Actualmente Dos Pinos procesa en promedio 1.250. 000 Litros/día de leche (83% de la leche que se industrializa en el país), con un crecimiento anual promedio del 4,6% de los últimos 30 años, superior al crecimiento mundial de producción de leche de 2,1% promedio de los últimos 5 años.
La nueva planta, ubicada en San Carlos, cuenta con una área de 4.800 m2 de construcción y se dedicará principalmente a la producción de leche en polvo integra; aunque está en capacidad de elaborar productos especiales como las leches delactosadas, leche descremada y el suero de queso, entre otras.
Con el secador de esta planta de última generación de origen danés, Dos Pinos innova en tecnologías más limpias y amigables con el ambiente, pues su sistema de re compresión mecánico permite un mayor ahorro en consumo de combustible por tonelada producida. Además con las mejoras tecnológicas reduce la huella de carbono en 1.027 toneladas de CO2 al año, es decir un 15 % menos respecto a la actualidad.
“En Dos Pinos estamos constantemente observando las necesidades del mercado y deseamos seguir liderando la investigación y el crecimiento en el sector lácteo regional. Participamos en un mercado nacional y regional altamente competido y debemos prepararnos para seguir ofreciendo a las familias productos nutritivos de la más alta calidad, con leche 100% de vaca”, comentó Rodolfo Barrantes, presidente del Consejo de Administración de Dos Pinos.
Dos Pinos tiene 450 presentaciones diferentes de productos, exporta cerca de US$92 millones y vende sus productos en todos los países de Centroamérica, así como en República Dominicana, Belice, Cuba, Estados Unidos, la isla de San Andrés, Venezuela y recientemente ha realizado varias exportaciones a China.
Ventajas operativas de la Planta de Secado de Leche en Polvo
• Equipo de última generación completamente automatizado que permite un mejor rendimiento en capacidad de secado.
• Aumento en la capacidad de producción de la planta en un 100%
• Sus motores de alta potencia cuentan con variadores de frecuencia que permiten un arranque suave y un consumo estable de energía eléctrica
• Sistemas de transporte neumático para llenado de silos lo que reduce el consumo de materiales de empaque a granel.
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